案例详细说明
集嘉设计·锦鲤云中现
2020-11-13
项目类别：餐饮空间 餐厅设计 项目地点：四川 成都 主设计师：沈嘉伟
项目名称|Name：
锦城印象·玉林店
项目地址|Location：
中国成都 Chengdu，China
项目面积|Area：
750㎡
主材|Main Material：
木饰面、水磨石、玻璃、黑钢
完成时间|Date：
2020.08
设计公司|Design：
集嘉设计 JIJIA Design
主案设计师|Interior Design：
沈嘉伟 JiaWei Shen
执行设计师|Executive Design：
万婧雯 JingWen Wan
摄 影 | Photographer：
存在建筑 Arch-Exist
项目撰文 | Project writer ：
杨拉蔓 LaMan Yang
商务合作 | Business Cooperation：
杨女士 028-81453267
「锦鲤云中现·如鱼得水」
商业设计的价值在于对品牌策略的剖析及消费心理洞察，以「用户体验」和「商业价值」为逻辑导向，判断项目定位与受众群体，在空间布局中建构用户体验场景。结合视觉与感官、艺术与功能，让设计赋予商业更旺盛的生命力与竞争力，「如鱼得水，长久屹立」。
「 玉林·温润的烟火气滋养的餐饮宝地 」
/Project location
“老房老院子、小街小巷子、沿街一溜小铺子”，不足3平方公里的玉林社区内，有着近百条的街道，密布着茶社、杂货铺、熟食店、酒吧以及各类餐饮店。玉林是成都发展「 南下 」最早开发的区域，滋养了很多有意思且长久的餐饮店，老街区的巷子里满溢着酒肉香、悠闲生活与人烟景象。前些年玉林开展了街区改造，你会看到老街区老年人打着坝坝麻将喝盖碗茶吹壳子，隔壁精致妆容的年轻人端着咖啡吃着甜品，改造从来都不是「打散重构」，而是挖掘特色、新旧共生、使人产生兴趣与「长久的舒适感官」。
锦城印象·玉林店，选址在玉林已有八年的时间，每日来客络绎不绝，周边的居民是最常来的回头客，在玉林街区改造后，集嘉设计受邀对锦城印象玉林店进行品牌升级。
与甲方团队沟通后，明白锦城印象稳拿「四川省唯一黑珍珠餐厅川味火锅 」的原因，品牌创立十年，在成都有六家店，全是直营，不做加盟式的“闪电”繁殖，亲力亲为的把控食材品质、供应商、服务模式等，食客们也许看不见背后的用心，但「稳定的回头客和每日等位的景象」奠定了锦城印象在成都火锅界的地位。
「品牌升级·新旧共生、融合 」
/Project objective
锦城印象·玉林店，在设计中首要保证锦城印象「商业价值」，满足高频效翻台率，设置高密度的座位数，最大化利用空间功能性。其次把控项目成本与落地创新性，提取了原有空间的“火锅红”、“老砖灰”、“木头原色”奠定空间颜色基调，再用新的表现形式呈现，常规的材料改变其尺寸体量造成对空间氛围的影响，座位形式的多元变化，使火锅氛围更加活波。
