案例详细说明
西餐二
2006-10-10
项目类别：酒店设计 设计酒店 项目地点：
黑白世界VS迷离光影
------华厦大酒店西餐厅翻新记实
设计师：曹海涛 许刚
摄 影：李广宇
文 字：周凡
华厦大酒店座落在风光秀丽的珠江畔，是繁华的闹市区中的一方净土。其西餐厅位于酒店顶层39楼，大型中空清玻璃窗，使得西餐厅光线充足、迷人的都市风光尽收眼底。1100平方米的西餐厅，设座席130位，满足广州大都市中寸土寸金的商业需求的同时，兼顾对私密性要求高的人士需要，设置相应的贵宾房。
当今社会，信息化的高速发展，雷同的、无个性的设计泛滥。在此设计个案中，设计师着重于个性与品位的表达，在不同的空间，适当采用大体量的黑色，配以简洁的白色，营造出典雅而不失堂皇的效果。
作为接待处的电梯间，是客人首先看到的地方，设计师在设计上给予最大程度的关注：浅色调的地面与天花，在视觉上对在不太宽敞的空间进行了扩张；在材料上有机的使用反光的镜面不锈钢、焗黑漆玻璃反射景物，无形中增加了空间感；色彩上选用了比较强烈的对比，给人一种愉悦的感觉。
由于光线够充足，设计师得以大胆的将主色调定为黑色，而不至降低整个餐厅的愉悦度。在散座用餐区，为了最大限度地共享自然景观，设计师将整个区域划分为两种标高地面，既使远离窗户的用餐者也能边用餐边欣赏都市风光，也丰富了空间的层次。毫不花俏的清玻璃围栏隐护安全；不张扬的深色金丝马赛克上点缀仿古狮头铜环，顿显细节的生动
设计师在简约的现代设计中注入些许新巴洛克风格：在简单直筒纱面罩灯中隐约显现的复古枝型吊灯，简洁中透着繁复；走廊旁的高直卡座靠背，以夸张的金色油画框作为装饰重点，别致之处在于框中的焗黑漆玻璃，特别设计的花衬反光地台成为了主题画作；而餐桌上摆设的古典烛台，就更是把精致生活表现得淋漓尽致了。
除却西餐厅的热烈，在贵宾房，则处处透出沉静，从相同型号、不同色彩的家具的特别搭配，与地毯的色泽和材质上都十分协调；灯具延续外部公共空间的一致性，在这里设计师在此传递着一种在家居和私人俱乐部里才有的私密的、怀旧的空间感觉。设计师对细节的把握也相当稳妥：墙面强光下照射着的中式艺术挂件，传统文化氛围悄然形成，也打破了西餐厅全西方文化的桎梏，巧妙搭配令中西文化共冶一炉，矛盾与和谐同处一室。
作为一间西餐厅，不可或缺的卫生间的设计，当然必须满足使用功能的要求，而其装饰性也要统一考虑，不能成为败笔。在此个案中，设计师没有将它当成一种无足轻重而应付了事，而是将之设计成为了一大亮点。
在这样一处有着轻纱缭绕的，绿色蔓延的空间，放眼望出窗外，是那灯火璀璨的不夜城，怎不令人乐在其中！
