案例详细说明
麻辣诱惑--利旭恒
2009-10-18
项目类别：餐饮空间 餐厅设计 项目地点：
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致命诱惑
策划、编辑： 姜静 文：YY 摄影：孙翔宇 设计: 利旭恒
麻辣诱惑旗舰店坐落于北京三里屯Villiage。 这里有别致的环境特色及时尚的艺术气息，吸引了许多艺文及主题活动在此举办，俨然成为北京历久弥新的潮地。麻辣诱惑在京、沪两地都是极受欢迎的餐饮连锁品牌，设计师利旭恒由餐厅LOGO代表女性眮体的诱人曲线中发想，透过诠释时尚自信的理念，在空间的规划中延续品牌精神并藉此表达现代都会女子理性与感性兼容的特质，及享受社交的生活态度。
进入接待区，立刻感受到设计师为本案营造了像是剧场般的华丽场景，由天花垂降落地的大量金属铁链贯穿挑高双楼层充满暧昧的想象空间，利用镜面不锈钢组成栏杆状排列的冷静线条，对照红色流苏线帘所点缀出质感细腻的柔美，强调空间虚与实、点与线的双重呼应，同时利用镜钢所呈现的反射效果，强化如梦似幻的剧场张力。吧台立墙则崁入镜面藉由间接光源的照射，让时尚男女在不同角度观望，都可咨意窥视反应出的水晶吊灯层层显影、酒杯交错及人们挑动的眼神。
餐厅主要以满足三五好友的餐聚，情侣相约或是公司中、小型餐叙
需求居多，一楼规划开敞的座位区为主，红色的主题墙与水晶灯成了聚焦主题。设计师以流畅的动线及大量运用的亮面金属材料与短毛动物皮革，打造出贴近感官的冷调狂野触感与性感的视觉层次，利用水晶灯璀璨的柔和光线，衬托光影与人在虚实交错的空间中的流动，也挑起顾客对美食的欲望。沿着阶梯上楼，二楼增加的半开放式座位区用红色流苏线帘将内、外空间作弹性区隔，设计师并特意让过道与座席间的距离加大，使每个座位都能享有不受干扰的用餐过程。就像是设计师利旭恒在以前接受采访的是时候曾说道的：“我们现在追求的不只是一个美食、好吃而已，我们希望它是一个文化的一个升华，而且对人生活的，吃的这种品位都得到相应的提升。” 这个想法也切实在他的设计中完美的呈现了，设计与餐厅的统一，食物与空间的正比。
仔细观看后会发现，餐厅整体空间是由各种大小不一，形状不一但是性质统一的圆形构成。所以不论怎么搭配，都不会让人觉得特别唐突，圆形圆形交相呼应，仿佛是特意为了中和尖锐的麻辣在给人们带来快感的时候，用视觉的方法来舒缓人们的炽热触感。此外，圆形的设计使整体空间没有凌乱的感觉，确多了几分低调的奢华，中性且低调的颜色配以圆润不一的圆形，使人们在就餐时享受的不仅仅只是美味的食物，还有无可比拟的空间享受。同时深色系大理石地板，其稳重且细腻的纹理，为整体空间增添了几分延伸性。一切正如设计师利旭恒强调的，“我们刻意想传达‘空间表情’的概念，这样一个可以让我们尽情放松心情，同享美酒、佳肴、音乐的场所，不论是年轻情侣相约制造浪漫，美食主义者挑剔用餐氛围或是工作同伴犒赏自己…在相同的空间里，藉由不同的人物、背景，交织述说着都会传奇。”
