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案例详细说明

龙悦火锅城

2009-09-30

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:  

该火锅城是一间以日式料理及牛肉火窝为主的港式美食餐厅。现今社会,人们生活水平不断提高,有感于此,该餐厅将其商业理念,定位为为缓解忙碌、紧张的都市生活的要求而引入的时尚饮食文化,同时,也为大众提供一个聚会休憩的驿站。
为贯彻这种饮食文化的理念,餐厅的室内设计风格,以中式古典设计为主,突出中国人的生活习惯及中华民族独特的传统饮食文化精粹。同时,为了更好地体现当今的时尚元素,在表现方式和装修材料方面大胆运用了现代前卫的处理。
实现中式的设计与东方美食的特征的融合是本作的设计目标。本作将中式的设计元素与现代主义设计简约风格、华丽的灯光照明相结合,再配搭粗糙的石材,将这些各有特色的材质元素和谐组合在一起,使整个设计更添新颖别致。这就是龙悦火窝城的设计意念。
龙悦-前卫设计的配合形成新型的火锅饮食理念,给消费者带来与别不同的高层次享受。在古典的空间中,柚木木格子与黑色不锈钢的结合,在简洁的空间道路上敞开一扇华丽的大门。
而室内的圆拱门以透光的形式再次出现,达到前后呼应的效果的同时,也令每一处的空间不再空乏,给视觉带来一抹迷幻的动感色彩。
在整体的空间架构上,方案以简单,中性的方式呈现。黑玻璃与大理石配合简约的暴露式天花带出空间的时尚简洁、宽敞的气息,藉由古典家具摆饰点缀出华丽。
红色亚克力组合而成的透光斗拱形的出现更是画龙点睛之笔,紧紧地吸引着你的眼球。
鲤鱼乘仙水背后有着’悦”的修饰,真正体现出用餐者的欢聚,高兴及愉快。因此,在大厅的立柱之间设计一个长方形的鱼缸,一方面增加空间的透明感,还能以鲤鱼的灵活,聪敏体现出该餐厅的鲤鱼嬉戏,人鱼共欢。为追求质感上的极致,在色系与线条上力求沉稳简洁,内敛的想象,正是构成低调华丽的精髓所在。

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陈文俊CHRISCHAN工作室首席创意总监

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