案例详细说明
包头珍逸食神海鲜火锅系列（三）
2009-09-02
项目类别：餐饮空间 餐厅设计 项目地点：
项目名称：包头珍逸食神海鲜火锅
设计公司：石家庄大木大石代设计咨询有限公司
设计面积：1500平米
工程造价：600万
设计时间：2009年1月
竣工时间：2009年7月
设计主持：吴晓温 张迎军
项目地址:内蒙古包头市民族东路
业主：香港珍逸国际酒店管理有限公司
摄影：邢振涛
设计说明：
打造精致品味，引领港式新潮。珍逸食神餐厅定位以经典为基础，把海派新贵的理念道入餐饮经营当中，针对高端客户对现代生活、交际高端需求，打造出新贵族的港式休闲就餐环境。
“珍逸食神”设计理念也源于对健康、新贵、经典的一种追求，营造新时期的经典生活。无论是外观还是内部环境都力求给人于精致感观以及精心服务的品质。外立面强调建筑的挺拔感，几何的序列造型取自蒂克（ARTDECO）风格经典延续，层层叠加的造型在夜色灯光的营造下多了份神秘与新贵，透过玻璃橱窗室内充满了温暖浪漫的色彩，几组大型水晶吊灯更加彰显了经典的品质感。隐约中鱼儿游动，流水潺潺。随着序幕的拉开（由大门进入前厅），幽深的大厅在大型水晶吊灯映视下显得璀璨夺目，4.2米高的红酒架，序列排开挺拔的气势再次震撼心灵。深色的石材是舞台的背景，舞者（水晶吊灯、壁灯、红酒架、水系、经典的家具）在用不同的肢体语言，营造着共同的曲目“经典”。欣赏者（客人）带着内心好奇与期待品味着空间环境的大餐，休息等候区，新古典的经典家具有立体水系的围合下给人予新贵生活的休闲感受。休息的同时旁侧悦目的鱼儿不时的追逐戏弄，散座区围合的沙发给人与居家的亲切感，同时也增加了空间的私密性。巨幅的大型绘书，其跳跃的颜色与休息区工艺摆台的艺术品遥相呼应，增加了空间的艺术氛围。二层包间廊道、书架、绘画、休闲沙发、绿植，在暖暖的灯光映视下，给人于温馨和谐的居家气氛。设计所要表地达的也正是这种居家PARTY的感受，就餐环境是舒展的、精致的、品味的。是用心承办的家庭PARTY，是主人的盛邀之下的精心准备，大气经典的包间入口展现了非凡的气度，金属与赛克立休门套，银色的卷草纹的门扇，及刻花的把手，壁灯，无不展现经典品质。门套的LED专为用餐客人服务的精心打造，客人姓氏预定、温馨祝福表达，可根据客人不同需求做个性化调整。走廊末端分设了休息区、工艺摆台。楼梯护栏则以经酒架做装饰手法相呼应。三层包间廊道的红酒坊，则演绎了红酒世家的传说。
包间依据客人的需求与生活方式做了不同定位，加以主题经典诠释。红酒世家：品红酒，抽雪茄不但是一种生活更形成一种文化，餐厅包间以经酒为主体，阐述红酒世家。不同产地不同年代的红酒化作文化展示墙，初酿新酒的红宝石色红色，以酒红系列色调搭配家居风范。伊甸园：优雅梦幻、怀旧中夹着一份清雅。淡淡的橄榄、高贵的金色和飘逸浪漫的藕荷色，共同构织了一曲浪漫的伊甸园。包间设计营造一种娴静舒适、气质高贵、品味脱俗氛围。伯爵：游猎、户外PARTY。荘园宴请聚会，气度非凡的伯爵、优雅高贵的贵妇，一场视觉的盛宴，一声华贵宴请。这说是伯爵要传达的经典。东方银舍：中西文化的交融，展现着东方谦逊与内敛，同时融合了西方自由的色彩，工艺花鸟壁纸、黑色条案、花几、配以自由开放的西方家具及绚丽的水晶灯。谱写出东西方交融的魔幻空间。
