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案例详细说明

分与合偶遇自助快餐店内部

2008-07-27

项目类别:公共类  公共 项目地点:  




设计理念:

分与合的提同,缄默的人们总希望生活在属于自己的一片固有的天地,享受自己独有的那份快乐,既更是孤独的一个人仍喜欢那默默的角落。孰不知抛掉暂时的陌生,主动地和别人交流去感受别人的快乐,倾诉自己的趣事是一件多么放松的享受。所以我们便想打破这一隔核,让不同的人们来到必胜客都能够相互交流,去感受别人的感受,渡过一个轻松愉快的就餐时光,在考虑到就餐过程中种种不可缺少的程序中,我们便从餐牌着手来解决怎样让人们主动交流这一问题,当顾客来到必胜客就餐时,可以拿到分发的一个餐牌或者是通过抽签的方式领到一个餐牌,餐牌上的食物可以是套餐,也可以更加细化到每一种饮品。当顾客对餐牌上的食物不满意或觉得不能够满足自己需求的时候便需要和周边的人们产生交流来获取别人餐牌食物的信息。如果满意的话可以借别人的餐牌去购买自己所是需的食物,相当于每个人各占有一份食物,如果想要吃到自己想吃的食物就必需通过交流来获取信息。这样也促进了人们不断认识新朋友,结交新朋友的目的,在就餐那么短暂的时间里也体现了交流带来的欢乐。

空间引导行为,想要达到交流的目的单单凭借餐牌设置不勉牵强。因为太规整的空间布置也会阻碍人们交流的进行,当限定桌椅布置时很容易出现几个相识的人结伴而坐而中断了与其他餐桌上们的交流,所以我们采用了不规则的空间布局—分子结构,错落有致,这样便增加了人们交流的机会,同时也使整体布局也使整体布局与众不同,吸引顾客前往。

用不同形态与颜色的球体分割成不同的区域,而球体与球体之间相互联系,和而不同,正如主题的分与合。

在平面的布局上,用不同的球体分割成不同的区域。如两人的区域,可以容纳八人就餐区和八人私密区域,还有三十人的就餐区域,加上分散的自由区域以及自助沙拉区和候餐区。而每个区域是相互独立的,便它们又可以形成连锁反应,增近人的交流,最后达到欢乐餐厅这个主题。

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小碧香港美腾(MT)设计有限公司室内设计师

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