案例详细说明
红鱼湾时尚餐厅
2008-06-13
项目类别：公共类 公共 项目地点：
2008“金外滩奖”优秀作品,入围奖。红鱼湾餐厅位于城市最繁华地段，是这个都市酒店业的最早开拓者和见证者，多年以来一直在业内保持着良好的业绩和水准，是众多酒店模仿的对象。餐厅在三层以前名称是东南亚餐厅，是设计师本人92年出道时的第一个设计作品，也是这个酒店使用寿命最长的餐厅，15年的生命，别的餐厅至少也换代两次了。由于酒店整体营销水准的提高，这次设计师再次担当改造重任。
设计风格的定位无疑是最重要的，餐厅是经营新派粤菜，所有设计手法，家具饰品都是清新明快的，把简洁时尚的语言贯彻到每一个细节。大厅的要求是通透而局部有隐私，彩镜的应用消除了大体量拄面的影响，增加了空间的丰富趣味性。每一个包间的设计也不同于常见的手法，本案强调了包间设计的主题性，即房间内部设计与名称，陈设品互相协调统一，从营销的角度也为客人提供了交流的话题。
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