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案例详细说明

「上炉湯房」-空间与食客,享受与活力

2020-01-12

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:四川  成都 主设计师:沈嘉伟 项目面积:380㎡

项目名称|Name:
上炉湯房
项目地址|Location:
中国成都|Chengdu,China
项目面积|Area:
380㎡
主材|Main Material:
石材、面板、乳胶漆
完成时间|Date:
2019.12
设计公司|Design:
集嘉设计 JIJIA Design
主案设计师|Interior Design:
沈嘉伟 JiaWei Shen
执行设计师|Executive  Design:
张永川 Yongchuan zhang
万婧雯 JingWen Wan
摄       影 | Photographer:
存在建筑 Arch-Exist
项目撰文 | Project writer :
杨拉蔓 LaMan Yang

汤,是永恒的生活哲学,一碗醇厚花胶汤,粤式海鲜火锅--上炉湯房,坐落于桐梓林商圈。

提炼品牌VI与品牌定位,空间设计兼顾功能需求性与展示品质性。380平面积的空间内,设计了6个包间,11桌大厅散客,可容纳110个人同时用餐,大厅分为散座区与卡座区,空间变化丰富,高密度的餐桌设计但置身其中却不觉拥挤。

散座区,墙面上部为石材,下部为灰色硬包,镶嵌长条形镜面,镜面反射带来的线条流动性与石材的线条相呼应,扩大了空间景深与品质感。

卡座区保证餐厅上座率的同时,也注重食客隐私交流,稍高的木栏隔断,既通透又有区格,合理的空间动线,让大厅区域既相互独立又相互联系。

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