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案例详细说明

一城文化飨宴,致敬东方底蕴——大渔铁板烧(西安店)

2019-03-02

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:陕西  西安 主设计师:王锟

关中自古帝王都,意气风发长安城。历朝历代的西安,可谓“万国衣冠拜冕旒”的国际大都会。十三朝古都底蕴浓墨重彩,千年文脉宛如沧海游龙,历经滔滔岁月的洗礼,呈现包容海纳、气象万千的文化魄力。每一座城,自有一种历史沉淀的气质。艺鼎设计,深悉进入一个城市文化语境的独特密码。

大渔铁板烧项目以地域文化为背景考量,承韵长安古都,接轨当代艺术,于曲江雁塔畔,诚献一处身心饱食之地,与大西安共飨一场活色生香的盛宴。

穿越历史之浪潮,启程舌尖之远航,本案灵感从海洋概念中提炼水元素,以弧的形式呈现在空间里,用现代时尚感的笔法描述有历史余温的饮食故事。凝固的空间,流动的历史,传统与现代共生,时尚与复古俱存。

“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。”门面采用书简的设计手法,一扇扇门半开半阖,营造着端庄的序列感和层次感。西安建筑的影像铺陈出一幅流动的画卷,温润灯光映衬岁月的质感,千年波澜壮阔的历史徐徐展开,拉开时空交错的序幕。

设计师从西安历史悠久的矩形城市肌理中汲取灵感,对古都历史进行梳理,将代表地域特色的视觉符号和谐融入空间,带来深层次的文化共鸣,彰显城市独特魅力。

长街灯火几度,闻说岁里浮生。据史记载,玄奘大师经丝绸之路,求得真经置于长安城大雁塔内。餐厅巧用经书造型的天花灯饰,取证这座当代城市的形态记忆,溯源盛唐文明的印迹,凝炼成独具一格的视觉语言。

澄净的材质结合光影效果,演绎生活的质感美学。水波纹样的镂空钢板分隔空间,虚实相融,借景入画,小中见大,为空间增添浮想联翩的意趣。温暖的木纹与石材原生的水墨肌理交相呼应,承载着流动舒缓的节奏感。

沁润着淳古遗风的红,游刃有余地跳跃在沉稳的黑白灰调中,使富有活力与现代感的东方气质氤氲开来。一抹流淌于山水挂画中,勾画丝绸之路“长河落日圆”的壮阔意境;一抹停驻于器物陈设上,热情碰撞出千古韵长的典雅乐章......

人皆言“腹有诗书气自华”,以本土文化为佐菜,大概比单纯的满足口腹之欲更令人动容。在大渔铁板烧感受四海风味,从舌尖展开对整座长安城的无限遐想,城中乐事,非它莫属。

盛唐远去,古城犹在,历史、文化、卷卷书香……这些时光带不走的西安气质,以另一种形态,在大渔铁板烧餐厅被众人细细品味......
项目名称:大渔铁板烧(西安店)
项目地址:西安市慈恩路777号曲江大悦城
项目面积:240㎡
主要用材:石材、木、金属、皮革
设计团队:深圳市艺鼎装饰设计有限公司

艺鼎餐饮设计

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王锟深圳市艺鼎装饰设计有限公司设计总监