案例详细说明
太二老坛子酸菜鱼海口店
2019-01-21
项目类别：餐饮空间 餐厅设计 项目地点：海南 海口 主设计师：黄珍珍
项目名称：太二老坛子酸菜鱼海口店
项目地址：海南省海口市海甸岛五西路32号恒福居西区商业步行街6号楼
设计公司：深圳市珍意美堂空间设计有限公司
项目面积：359㎡
新餐饮品牌“太二酸菜鱼”亮相！太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作，相对于专注传统餐饮的九毛九，太二似乎要更加“任性”和超出想象！
“酸菜比鱼好吃”！是店内主打口号，店面门口特意设置“宇宙神秘武器”--老坛子酸菜缸，简单明亮的白色墙面搭配漫画形式的个性壁画，显得更加生动形象，透明的玻璃加上明亮的灯光，让食客在门外就可以感受到酸菜腌制环境的干净卫生！
网络有网红，此店也有两大“店红”！店长是一红，但是店长不管刮风下雨只负责专心致志杀鱼，从不露脸，有句话怎么说来着：“能靠颜值，却偏偏要靠实力，就是这么‘任性’！小二哥是另外一红，不管点餐还是私聊都可以扫一扫店门口左下角的二维码！
另外几条个性的条款“店长说”，让顾客对他们又爱又恨。门口左边便可看到墙上挂着一个大牌匾，上面写着：本店不拼桌不加位；本店酸菜鱼不外卖；店长有六块腹肌、只能看不能摸等“赶客”条款。
顶上的大鱼逆转了空间，作为全宇宙最好吃的鱼，不上天是不行滴！大鱼灵活的“身姿”，使整个天花显得动感、霸气。墙面的手工木雕版画工艺精湛，以幽默风趣的画面来体现酸菜鱼餐厅朴实、憨厚的个性。
该区域是用黑色框架和玻璃隔断，划分小空间，透过玻璃，酸菜坛子的形态若隐若现，让人忍不住想一探其究竟，身坐其中，感受“专属”用餐地，也别有一番滋味。亚克力玻璃上的坛子形状，是工匠师傅花了八个小时雕刻上去的，还别说，“台上十分钟，台下十年功”说的就是这样的精湛工艺，实在是厉害！
公共用餐区采用简约的黑色框架划分，使空间既有隐秘性又有通透感，定制双色拼接皮质沙发，在满足了空间利用率的同时也能带来小惊喜。定制仿坛子造型灯具，简洁憨厚稳重。
