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案例详细说明

精品酒店施工上应该考虑的内容

2018-08-25

项目类别:酒店设计  设计酒店 项目地点:广西  贵港 主设计师:古兰装饰 设计单位:四川古兰建筑工程有限公司

1、精心设计文化氛围。精品酒店施工氛围应能充分体现某一个主题文化特色,大部分精品酒店都通过建筑外观、室内空间布局、园林景观、软装小品、家具配饰,甚至灯光、香薰、背景音乐、员工服饰等进行营造。精品酒店施工的文化氛围设计追求的是能以其独特性和文化性带给客人不一样的体验和满足,并在消费者心目中赢得极高的辨识度。

2、精心设计组织架构。精品酒店施工必须有精致的服务给予匹配,而“管家式服务”最能体现服务的精致。为了推行“全程个性化管家式服务”,精品酒店需要对传统酒店服务流程进行再造,并在制度上给予保障。

在组织架构的设计上可实行“双轨制”,即在传统酒店施工组织架构之外,再建立一个以总经理为核心的管家体系,并明确管家服务的流程和标准。建立管家体系,并不意味着摈弃传统的组织架构。

准确地讲,是要在原有组织架构的基础上借鉴现代军队多兵种协同作战的模式:当接到某一接待任务时,由大管家(总经理)临时组建具有合乎客人个性化要求的“特战部队”,即“管家任务团队”。

此团队将实现跨部门、跨专业的“协同作战”,为宾客提供专业、高效的全程一站式贴身服务。当某一接待任务完成后,该“管家任务团队”也就自行解体,回归原有的组织架构。

3、精心设计产品。精品酒店施工所提供的产品必须进行全新设计,将传统酒店产品结合主题文化进行重新的编排、组织和包装,打造精品酒店产品的独特性和唯一性。

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