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案例详细说明

西安最具人气餐饮设计-王妈凉皮(商洛店)

2017-07-31

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:陕西  西安 主设计师:王咏

项目名称:王妈凉皮商洛店
项目地址:陕西·商洛市工农路中段
项目类型:餐饮
项目面积:100㎡
设计风格:现代、时尚、环保
设计公司:DCV第四维(西安)
设计范围:室内设计/建筑设计/软装陈设
设计成员:王咏/郑椋/刘国伟
设计时间:2017.04
主要材料:木纹铝方通、木纹防火板、灰色乳胶漆、灰色防火板、白色亚克力台面、镜面拉丝不锈钢、铁灰色仿古砖、白色墙砖。

本项目地处商洛市工农路中段。王妈凉皮是以陕西传统美食为基础,结合现代快餐精华,达到适合现代人们健康的养生饮食理念。接到项目后设计师经过大量的考察及资料的收集,最终确定化繁为简,让空间为餐饮服务更加干净时尚,没有累赘体验轻松愉悦。自然、生态这些元素也成为本方案最为精彩的地方。在陕西“哪里有凉皮,哪里就有顾客”门头设计统一简洁辨识度高,室内环境光温暖柔和,透过透明的玻璃窗可以看到室内舒适的环境与人流如织,肉夹馍现做区展现给大家饮食文化的精髓。收银台俗称付款处,是顾客付款交易的地方,也是顾客在餐厅首先停留的地方,这里给顾客留下的影响好坏,决定顾客是否会第二次光临,对于任何一家餐厅来说,重要之处都是不言而喻的。收银台的设置处于核心位置可以眼观八方,重要的是与顾客打招呼是一定要做到眼神接触。收银台除了付款功能,还有服务台功能,包含开发票、广播中心,也是宣传中心。餐饮区。王妈凉皮服务理念为健康、 美味 、 专业 、 品质。提倡健康饮食,以“生态、自然、健康、美味、时尚”为主旨,满足现代人饮食追求,所以在色彩上大面积的使用生态木色,突出生态环保的理念。灰色与木色的结合体现现代时尚元素。绿色作为点缀代表健康的新鲜品质。此心安处是吾乡,味蕾安处是故乡。

西安最具人气餐饮设计-王妈凉皮(商洛店)

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