2017-04-26
项目类别:餐饮空间 餐厅设计 项目地点:北京 顺义 主设计师:刘佳睿
Mrs.Fields是一家知名美国曲奇饼店。本案是Mrs.Fields首家中国店,位于北京顺义天竺开发区荣祥广场,地处新国展区域。
Mrs.Fields荣祥广场店注重空间整体色彩把控以及休闲舒适性。将空间内与外统一规划,让功能与实用达到完美融合。
由于空间相对有限,设计师将曲奇展示区、收银区、出餐区、咖啡饮品区以及饼干烘培归纳为一个大的区域,既满足功能需求,又整齐而不凌乱。就餐区域在平面对应吧台位置摆布。户外用防腐木搭建出一个足够大的平台,舒适而轻松。户外雨棚一方面起到遮阳挡雨效果,另一方面色彩与曲奇店标准色协调统一,并有效的利用空间,起到招牌广告的效果。
空间色彩处理上以暖色调为主,简洁轻松。天花的处理形式上采用操作区域局部吊顶,其他裸露结构喷涂相结合。繁与简、明与暗的对比得到了具体的体现。
Mrs.Fields曲奇饼店中心造型莫过于天花上倒置的咖啡杯体造型,与吧台台面三块曲奇饼的呼应了。一食一杯,将空间性质达到了最高的诠释。
曲奇店灯光设计上遵循泛光为主点光为辅的原则,水牌、装饰画以及出餐的区域用点光源加以强调,其它部分泛光带过。在户外的亮化照明上以壁灯为主,强调光影氛围,再加上LED的LOGO招牌,个性鲜明,色彩旖旎而丰富。