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案例详细说明

聖家居酒屋

2014-07-15

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:广东  深圳 主设计师:潘鴻彬 参与设计师:謝健生, 黃卓榮

“聖家居酒屋” 是堔圳市新開闢的飲食和娛樂中心“歡樂海岸”的一間日式餐廳,其主要景觀的設計給人“家” 的感覺, 將傳統的日本居酒屋餐廳體驗提升到新的潮流水準,將收集起來的各種材料循環使用,提高其用途和觀賞價值。

餐區一:
棕色的開放式天花板之下, 傾斜的木製屋頂結構在建築上對傳統的日式居酒屋作出了新的詮釋。
在鐵板燒台面和長木台的上方懸掛著以空米酒瓶和鎢絲燈泡裝配成的燈飾。不同風格的白色餐椅與木地板成了對比,使整體溫暖的色調產生隨意但很一致的圖案。

餐區二:
由天花吊下的繩簾將餐區分隔成不同的空間。各種不同的座位擺設給食客提供2人,4人,6 人及8人的餐位, 尚有貴賓房以滿足客人所需。在富有特色的牆壁上掛滿了巨大的黑白色日式烹飪器皿与黃芥末色塊拼貼成的裝飾,使餐廳獨具風格和溫馨的品牌形象得以突顯及使食客胃口大開。用竹筷編織的吊燈和檯燈使整個餐區沉浸在溫暖舒適的氣氛中。

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潘鸿彬PANORAMA创办人及首席设计师