案例详细说明
东区柯蓝库尔红酒会所
2014-07-13
项目类别：会所设计 餐饮会所 项目地点：河南 郑州 主设计师：崔光光 设计单位：大铭装饰设计工程有限公司 项目面积：500平米
红酒会所又叫酒窖会所，是集红酒存储、展示及品尝的场所，多数是以商业性质红酒会所。那么红酒会所的功能分区就特别讲究了。而红酒展示将起到很好的店面展示装饰的效果是一个一举两得的创意。在嘈杂的酒吧街、各种各样的装饰品,就会明显地突显出来。另外,作为一名普通平常的事情,通过这扇门托板使他们有序,吸引注意力的视觉,给人留下深刻印象的杂而不乱。
酒窖会所设计主要分为五个区域:外观、柜台、展示区、物流区、卫生间。
一、设计的外形
外表的第一印象,消费者将在这里主要看外表。酒窖设计成什么样的风格就要深入考究。
二、设计的酒窖柜台
有三种主要的对策:长形式是,岛上的形式,这三个有优点。长表柜台方便面对“服务生,酒保在酒窖是一个的灵魂人物,有的客人办理服务人员会经常光顾的熟悉;柜台的好处会让客人第一眼就能看到的;岛位于在酒窖里,中间形状柜台,展现出一种氛围。
三、设计桌子葡萄酒品尝会
品尝表的地区:酒窖设计师以大量的角落,让客人坐在不同的地方每次,认为将会完全不同。大部分的酒窖设计是敏感弹性桌椅,是否两个人,或十人会拆桌把字拼出来。
四、设计的物流
物流区:主要假设厨房、员工效率台、收银台、办公室。这些功能强调动线流利,方便的份额。
五、卫生间的设计
卫生间:设计是很重要的,可以表现出酒窖自身的特征。
