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案例详细说明

流动厨房

2014-04-05

项目类别:餐饮空间  餐厅设计 项目地点:北京  东城 主设计师:李佳、任中豪

此方案通过人的做、品、感3个空间交流的划分引导人的此3个行为的交流。做:喜欢做饭或者想学习做饭或者任何食物饮品的人们可以在这个空间交流,如果愿意,也可以将自己做的某道菜的秘方记录留下来。品:体验不同的人所做的食物饮品等,不同的感受一起分享,或者记录下来。感:在这个空间立做饭、吃、喝、玩给人们带来的的感受可以记录分享给更多人,或者就仅仅是自己的小心情也能写在这里。厨房定期换地点有更多的分享体验。 这并不是一个固定的厨房,而是一个可以流动的交流空间,它将在一个城市中提供另一种隐性的、间接的交流方式,不仅能让厨房更加灵活生动,丰富了厨房的功能性,增加了交流形式变化的多样性。

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