八味坊日式烧肉店_美国室内设计中文网

案例详细说明

八味坊日式烧肉店

2013-07-24

项目类别：餐饮空间餐厅设计 项目地点：北京朝阳 主设计师：郭明 参与设计师：赵鑫 设计单位：北京悦界堂装饰设计有限公司 摄影师：孙翔宇

日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化。提到日本文化，人们往往想到的是樱花、和服、动漫、电子轻工业、汽车零售等等。而对于我而言，首先想到就是日本美食，寿司、烧肉、生鱼片等无不让人百吃不厌。日式餐厅的设计总是蕴含着丰富的日本文化，它以典雅、细腻、和谐、纯粹、自然、幽静的一面展现在世人面前。悦界设计总监郭明先生将日式意境化繁为简，用利落的线条与纯朴原味、经典图腾串连起写意优美的空间。　

　　位于北京市朝阳区东四环八号公馆园内的八味坊日式烧肉店，占地3000平方米，滨临文化休憩胜地朝阳公园，绿意环绕、碧水迎风。优越的自然环境将建筑“收藏”其中，同时也给予设计师极大的发挥与挑战。整体建筑共分四层，其室内设计风格意在追求一种“宁静”的氛围。以木线条作为贯穿全篇的设计元素，运用原木的本真气质与天然肌理，营造出一种沉稳内敛成熟的感觉。

　　走进餐厅，浓浓的日式风情呈现在眼前，设计师在入口处设置了一个镜面水池，潺潺流水，红色鲤鱼慵懒的游来游去，以此迎接每一位贵宾。而宾客们则立即体会到设计师所表达的优雅、细腻与宁静，与外界的车水马龙、熙熙攘攘形成对比，心境获得转园。
开放式的备餐区的台面以深色石材做复古处理，除了便于清洗外，更增添了古朴的气韵。备餐区以岛台的形式将整体空间的流线划分成环形的走道。大面积的落地窗，让宾客们视野开阔，就餐之余欣赏窗外美景。无形中，拉近了人与自然的距离，达到“合一”的理念。
沿着楼梯走上二楼，迎接宾客的是游离动感的日式水墨画，犹如梦境般的画作游廊，晕染着意境的时空，将贵宾引向各具特色的包厢之中。而包厢之间的枯山水更是巧妙的衔接着每个空间。
包厢里，设计师将日式意境的“简素之美”发挥的淋漓尽致，透过玻璃窗洒落的阳光，让原木地板逐渐升温。独具日式特色的烛台，悬挂半空，除了起到装饰作用外，还能成为该空间的主要照明，极具设计感和巧思。
设计师在三层设置了休闲阅读区及业主的珍品收藏展示区。此层以深褐色作为主体基调，在这浓重的色彩里，灯光赋予了空间迷人的韵味。光与影的组合丰富了空间的层次与质感。这里也是上班族下班后休闲阅读的首选，品茶香，览群书，赏珍品，无不为工作之余增添了许多乐趣。
四层的露台依旧延续着之前的浓情诗意，将设计材料的岁月肌理刻画的淋漓尽致。玻璃搭接木头构成露台包厢的框架。玻璃的通透强化了光影的表现，无论是清晨的朝阳或是正午的烈日，还是午后三点的斜射日光，在不做修饰的原木材质间，都掩映出丰富的光影表情。坐落露台，沐浴清风，享尽“偷得浮生半日闲”的娴情雅致！